2006年11月20日
リアルシンプル
１１月２０日発売「リアルシンプル１月号」（日経BP社）
「大切な人に贈りたいクリスマスギフト」
創刊号から連載中の「フェイクでおいしい！」で
「UDONグラタン（p148)」を紹介しました。
なんと、１月号から２ページに！写真が大きくなって、材料がグッと見やすくなりました。誰でも知ってるお料理をフェイク（代用）して、もっと簡単にお料理しましょう！というコーナーです。
グラタンといえばマカロニ。UDONを使ってフェイクです。
フェイクだからって、侮るべからず、美味しいんです。
パンプキンスープの他に、グリーンピースのスープも美味しかったよ。
投稿者Okawa:
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