a Piece of Cake お菓子 テリー 焼菓子工房SASSER LIFE MAGAZINE NEWS Tool 料理

2006年12月22日

リアルシンプル

12月20日発売「リアルシンプル2月号」(日経BP社)
年末年始はおでかけの季節「家をしっかり守る」
連載「フェイクでおいしい!」で
          「ベリーコブラー P.140」を紹介しました。

コブラーは市販、又はお手製のパンケーキミックスやホットケーキミックスに、卵や牛乳をスプーンでゆ〜くり落ちる程度になるように加えて生地を作り、フィリングの上に落とします。フレッシュベリーの他に黄桃やアプリコット、ダークチェリーなどの缶詰めも上手に使ってみてね。

フェイクメニューは急な来客の時に思い出してほしいのです。
きっと役に立つはず。
今月のSASSERはフェイクをさらにフェイクしてみました。

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投稿者Okawa:

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コメント

こんばんは♪
みなさんすごく書き込みをしているので
空いてる所をみてコメント入れさせていただきました(笑)

先生の締めくくりの授業はフルコースなので
毎回楽しみにしています。

今回のホタテのハンペリーヌすごくおいしかったです。
お持ち帰りしたケーキもヒットです!!

実は自分の誕生日もイブも仕事なので
お楽しみのレッスンも終わってしまい

あとは無事に年賀状と掃除が終わるのを祈るばかりです。
相変わらず忙しい私ですが来年もよろしくお願いします。

そしてメリークリスマス!!
そしてそしてよいお年を!!

投稿者 じゅん : 2006年12月22日 21:36

仕事、忙しそうだね。
あと少し、頑張って!冬至だからゆず湯でゆっくりしてみてね。
お誕生日おめでとう!来年もよろしくお願いします。

投稿者 SASSER+ : 2006年12月22日 22:20




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