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2007年01月23日
リアルシンプル
１月２０日発売「リアルシンプル３月号」（日経BP社）
「キッチンの悩み解決します」
連載「フェイクでおいしい！」で
「ナシゴレン」(p117)を紹介しました。
小学生以下のお子さまは食べないでください。なんて注意書きがあっても良いと思うくらい辛〜いスナック菓子「ハバネロ」でナシゴレンというインドネシアの焼き飯を作りました。
すっごく辛いのに後を引くのはさすがスナック菓子だねー。ヒ〜ヒ〜言いながらまた次のハバネロをもう一つ口へ運んじゃうんだから、大したモンです。
味付けはハバネロにお任せ、油多めで焼いた白身がカリカリした半熟の目玉焼きが要のナシゴレン。お気軽にお試しください。結構イケル味です。
投稿者Okawa:
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コメント
見ました～！！
きっと会話がはずむ食卓になりそう・・・。
早速試してみます・・！！
投稿者 よっちゃん : 2007年01月26日 06:40