a Piece of Cake お菓子 テリー 焼菓子工房SASSER LIFE MAGAZINE NEWS Tool 料理

August 31, 2008

臨時休業のお知らせ

9月1日(月)岡本太郎記念館が展示替えのため
       カフェもお休み致します。
  2日(火)定休日です。

このところのお足元の悪い中、ご来店ありがとうございます。
9月は新作のお菓子や期間限定のぶどうジュース、ルバーブパイなどご用意して、皆さまのお越しをお待ちしています。

投稿者Okawa: 09:32 | コメント(0) | トラックバック(0)

August 29, 2008

小旅行:伊那と蓼科

最後の夏休みにと、長野県の伊那の養蜂家を訪ねたり、友達の別荘がある蓼科にも行きました。
今年は何度かの小旅行、行く先々でその土地の新鮮な野菜や果物などを食べました。伊那は高野豆腐と卵が美味しいかったし、蓼科の石釜で焼いたパンは東京では味わえないほどダイナミックだった。友達が作ってくれた朝ご飯が嬉しかった、足をのばして行った諏訪湖のうなぎ屋さん、景色や記憶に残る味ばかり。

いよいよ、後3日で夏休みは終わる。妙な緊張感を持っているのは、私だけのようで、当事者達は相も変わらず、うだうだしており、これから渇!を入れるところです。

養蜂園を訪ねた時のことをリアルシンプルwebで連載しています。(3週にも渡って…。)


投稿者Okawa: 11:05 | コメント(0) | トラックバック(0)

August 28, 2008

クラフト教室予約受付中

7月から始まった手芸部ですが、さすがに真夏の暑い日に、毛糸玉やフェルトを触ったりは、気分が乗らないとの声。確かにそうでした。

秋めいてきたこの頃。今からなら間に合います。
いつか、作ろうと買っておいた何年越しかの毛糸や布のコレクション。今年こそ、一緒に仕上げましょうか。何も持っていない人、最初のひと編みが分からない人、もこの機会に一緒に始めましょう。

もちろん、お茶とお菓子もお楽しみの1つ。

たとえば、リネンマフラーのキット内容
リバーシブルのリネン生地とリネン糸がセットになって、裁断とほぼ縫製がしてあるので、横糸をひたすら抜いて行き、フリンジにしたり、ステッチを入れたり、刺繍をしたりアレンジが出来るようになっています。頑張れば時間内で完成して、巻いて帰る事も出来ます。

他には、羊毛フェルトやかぎ針で小物が編めるキットなどなど、用意があります。

9月の日程
4(木)・8(月)・27(土)

荒木和美さんのHPはこちらから。
予約、申し込みはこちらからどうぞ。

投稿者Okawa: 09:41 | コメント(0) | トラックバック(0)

August 27, 2008

あの日のこと

急に涼しくなって、それはそれで良いのだけど、秋の長雨は苦手ですから、ホドホドにしてほしいなぁ〜と思うこの頃です。

時計を戻したい次男に、こんな日もあったね、と見せた写真。
8月7日木曜日の午前中と夕焼けの空。夜は神宮の花火大会でした。
まだ余裕のある夏休み前半、お楽しみ満載の時期。
たった20日前のことを「なつかしぃ〜」と宣いました。

投稿者Okawa: 09:12 | コメント(0) | トラックバック(0)

August 26, 2008

小旅行:ぶどう団地

れんこんロードの翌日は親戚のいる栃木県大平町へ。
ぶどう団地で寄り道です。首都高5号線が大事故で通行止めだったので、どこへ行くにも大渋滞。だからこそ、茨城も栃木も田舎の空気はおいしかったぁ〜!

東北自動車道の佐野藤岡ICで降ります。
左の佐野方面はアウトレット、右の小山方面に行くとぶどう団地。
この日は今年のぶどう園の始まりの日。初物は縁起がいいですから。その場でいただくぶどうは格別!
今年はキャンベルをたくさん買ってジュースにしました。9月一杯くらいまではぶどう狩りが楽しめます。梨も栗もあります。

カフェのメニューにも加えました。
期間限定スッキリした飲み心地の手作りぶどうジュースをどうぞ。

叔母直伝ジュースの作り方:圧力鍋にぶどうとお砂糖(ぶどうの30%)を入れて火にかけます。ぶどうをシノワでこして出来上がり。クリアなジュースにするために、つぶしたり、こしたりはNGです。
1㎏から7.800ccほどのジュースができるでしょう。

投稿者Okawa: 07:57 | コメント(0) | トラックバック(0)

August 25, 2008

小旅行:れんこんロード

夏休み残り1週間。
できることなら、時間を戻したい、と願う次男が、隣で宿題の1行日記を1週間ほど、さかのぼって書いています。夏休みボケでこんがらがった記憶の糸を一緒にほどきながら、私も少しづつ思い出しているところです。
すかさず「ママだって、最近ブログさぼってない?」と、さも仕事が遅れている風に指摘されてドキッ。

ここは、茨城県霞ヶ浦は霞がかった辺り一面、広く長く続くレンコン畑。お釈迦様が降りてきそうなほど幻想的な風景。
DEE'S HALLの展覧会などでファンがとても多い、彫刻家の前川秀樹さんの「ルビジノ」は、毎月第1、金土日月の4日間だけオープンするギャラリー&カフェです。

手作りやまぶどうジュースとヒグラシの声。あ〜なんてゆっくりとした時間だったのでしょう。
そうそう、もし、いらっしゃるのなら、れんこんは行きに買った方がいいですよ。
帰り道に買いましょう、なんて思っていたら、売店の閉店時間はお早かったようです。

投稿者Okawa: 09:44 | コメント(2) | トラックバック(0)

August 15, 2008

教室始まります。

お久しぶりです。
皆さんおかわりありませんか。
お盆休み中の方もいらっしゃることでしょう。
なぜお盆に教室なの?と友達に指摘され、やっと気づきました。教室のためにご予定などお繰り合わせありがとうございます。

8月は恒例暑気払いメニューを紹介しましょう。
先日、グアムにも行ってきましたしね。
お土産レシピなどなどです。

日曜、土曜日クラス共に今月は満席です。
お振り替え希望の方はご相談ください。

投稿者Okawa: 10:23 | コメント(0) | トラックバック(0)