a Piece of Cake お菓子 テリー 焼菓子工房SASSER LIFE MAGAZINE NEWS Tool 料理

2008年09月05日

パウンド祭り

Say Hello!の著者のイワサキユキオさんと、「オータムパウンドケーキ祭り」の打ち合わせをしました。CMディレクターのマネージメントやCMの編集などが本業ですが、実はイワサキさん、だいぶ大人になってから製菓学校も卒業という経歴の持ち主。

時々、いただくパウンドケーキはきめが細かく、しっとり。「美味しい!カフェに置きません?」ってずっと誘っていたのです。

おすすめは、バター不足でも何度も試作を繰り返してきた、そば粉とそばの実のパウンドケーキ、オレンジグランマニエなどなど。
ア・ピース ・オブ・ケークの定番のバナナブレッドや黒ビールのケーキなど、全12種類の中から5種類づつカフェに並びます。
コラボレーション企画、間もなく始まります。ぜひお楽しみに!

投稿者Okawa:

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