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2009年11月28日
プライベートレッスン:Vol39
明日のペルシャレッスンは予定通りです。
満席なので、狭くるしいと思いますが、何卒よろしくお願いします。
おいしいのはもちろん、盛りつけや飾りつけなどもお楽しみに!
「このお皿だとサーブした後が美しくないのでこちらを」といったふうに、食べ終わった時の事まで考えてお皿などを選びました。
「いつもの食材の
思いがけない組み合わせで出来上がる
ペルシャのエスプリを
丸ごと味わってください。」
レザ ラハバ 長谷川朝子
ワインは、今、私がとっても気に入っているオーガニックワインを用意しますね。
投稿者Okawa:
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