a Piece of Cake お菓子 テリー 焼菓子工房SASSER LIFE MAGAZINE NEWS Tool 料理

2009年12月15日

Holiday Sweets

無事に教室が終わりまして、カフェのお菓子の仕込みに集中する時がやってきました。
9月ごろから、いえ、もう少し前から
「クリスマスのお菓子、今年こそは早く決めます」とスタッフに公言していても、結局のところ教室が終わらないと始まらないのは、どうしたものかと思っています。

なんとか それでも ようやく ご案内を始めましたので、HOLIDAY GIFTをご覧ください。
早々お気づきくださったお客様からご注文をいただき嬉しい限りです。お届けまでもう少しお時間をくださいませ。

パンケーキの全部セットやバターミルクとチョコレートのセット、いつものフルーツケーキ、ジンジャーブレッドクッキーなどカフェの定番ばかりですが、心を込めて手作りいたします。
また、手作りなので数に限りがありますことご容赦ください。

「ホワイトチョコレートX'masチーズケーキ」が
今日からお店に並びます。
ホワイトチョコレートがたっぷり入ったベイクドチーズケーキの上に、ホワイトチョコレートのガナッシュをかけて、ドライクランベリーとピスタチオをトッピングしました。
このチーズケーキにはコーヒーをどうぞ。
お口の中でホワイトチョコモカとなってさらに美味しいですよ。

投稿者Okawa:

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